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Säuren und Basen sind natürliche Produkte unserer Verdauung.

Komplexe Puffersysteme halten das Verhältnis von Säuren und Basen

im Gleichgewicht und damit den pH-Wert von 7,4 aufrecht. Welche

Leistung unser Körper hierbei vollbringt, wird deutlich, wenn man

weiss, dass der Spielraum für einen gesunden pH-Wert zwischen 7,35

und 7,45 liegt – eine minimale Spanne, die es einzuhalten gilt, damit

die Funktionen unseres Körpers optimal ablaufen können.


Sowohl Säuren als auch Basen enthalten für den Körper wichtige

Nährstoffe. Trotzdem bringt ein dauerhafter Überschuss an Säuren

unseren Körper aus dem Gleichgewicht. Die Folgen: Die Verdauung

gerät aus dem Takt, der Stoffwechsel verlangsamt sich, unsere Haut

wird fahl und glanzlos, wir fühlen uns schlapp und sind oft müde.

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